http://www.ortodamare.com Tue, 01 May 2012 16:23:31 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 http://www.ortodamare.com/?p=1488&cpage=1#comment-40 RICETTE PER PIATTI …EXTRA – ORDINARI | Kit per coltivare il tuo orto in terrazzo - Orto Damare Tue, 01 May 2012 16:23:31 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1488#comment-40 [...] Tagliatelle con gamberetti e funghi al profumo d’arancia [...] [...] Tagliatelle con gamberetti e funghi al profumo d’arancia [...]

]]> http://www.ortodamare.com/?p=316&cpage=1#comment-39 RICETTE PER PIATTI …EXTRA – ORDINARI | Kit per coltivare il tuo orto in terrazzo - Orto Damare Tue, 01 May 2012 16:23:15 +0000 http://www.pikit.it/orto/?p=316#comment-39 [...]  Pomodori farciti con frutta e spezie [...] [...]  Pomodori farciti con frutta e spezie [...]

]]> http://www.ortodamare.com/?p=794&cpage=1#comment-38 Tre ricette pubblicate su D di Repubblica - SoulKitchen.it Sat, 21 Apr 2012 10:26:28 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=794#comment-38 [...] Crostini ai frutti di bosco su letto di insalata [...] [...] Crostini ai frutti di bosco su letto di insalata [...]

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1365&cpage=1#comment-37 Carlotta Sun, 11 Mar 2012 11:36:00 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1365#comment-37 Grazie Riccarda. Nei prossimi giorni, se le temperature rimarranno così miti, seminerò la rucola selvatica del Kit per l'orto in terrazzo di Orto Damare e seguirò i tuoi consigli. Anzi quasi quasi proverò a seminarne un pochino anche fuori di casa (dove ho una piccolissima aiuola circondata da pietre). A proposito del kit Orto Damare: mi è arrivato nei giorni scorsi eh ho già messo in "coltura" i semini dei pomodori nella torba. Presto avrete mie notizie sulla crescita dei germogli!.... spero vada tutto come previsto!!!! Grazie Riccarda. Nei prossimi giorni, se le temperature rimarranno così miti, seminerò la rucola selvatica del Kit per l’orto in terrazzo di Orto Damare e seguirò i tuoi consigli. Anzi quasi quasi proverò a seminarne un pochino anche fuori di casa (dove ho una piccolissima aiuola circondata da pietre). A proposito del kit Orto Damare: mi è arrivato nei giorni scorsi eh ho già messo in “coltura” i semini dei pomodori nella torba. Presto avrete mie notizie sulla crescita dei germogli!…. spero vada tutto come previsto!!!!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1365&cpage=1#comment-36 riccarda Sun, 11 Mar 2012 01:21:13 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1365#comment-36 Cara Carlotta, se vuoi una rucola così puoi averla cercando quella selvatica e trapiantandola nei vasi ma è divenuta rara purtroppo quella selvatica e di non facile riconoscimento. Sì ti confermo che la selvatica cresce preferibilmente vicino ai muri o in posti sassosi. Se vuoi che la tua rucola divenga più piccantina sii avara con le annaffiature bagnala abbondantemente ma poi aspetta che sia ben asciutto il terreno un pò di arsura la renderà più piccante. Riccarda www.ortopertutti.com Cara Carlotta,
se vuoi una rucola così puoi averla cercando quella selvatica e trapiantandola nei vasi ma è divenuta rara purtroppo quella selvatica e di non facile riconoscimento.
Sì ti confermo che la selvatica cresce preferibilmente vicino ai muri o in posti sassosi.
Se vuoi che la tua rucola divenga più piccantina sii avara con le annaffiature bagnala abbondantemente ma poi aspetta che sia ben asciutto il terreno un pò di arsura la renderà più piccante.
Riccarda
http://www.ortopertutti.com

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1488&cpage=1#comment-35 Carlotta Wed, 07 Mar 2012 15:03:36 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1488#comment-35 Questa ricetta è molto molto invitante! oltre ai sapori ed ai profumi, immagino il mix di colori nel piatto. La proverò prestissimo e vi farò sapere... Questa ricetta è molto molto invitante! oltre ai sapori ed ai profumi, immagino il mix di colori nel piatto. La proverò prestissimo e vi farò sapere…

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1428&cpage=1#comment-34 camilla Wed, 07 Mar 2012 09:19:20 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1428#comment-34 Che storia avvincente però!!! Davvero nulla da invidiare ad un episodio di CSI... la Natura ci riserva sempre degli esempi di "convivenza" davvero straordinari! Che storia avvincente però!!! Davvero nulla da invidiare ad un episodio di CSI… la Natura ci riserva sempre degli esempi di “convivenza” davvero straordinari!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1428&cpage=1#comment-33 Vittoria Orto Damare Tue, 06 Mar 2012 20:53:51 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1428#comment-33 stupendo, meglio delle fiction!!! stupendo, meglio delle fiction!!!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1365&cpage=1#comment-32 Carlotta Sat, 03 Mar 2012 17:57:11 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1365#comment-32 Io credo, almeno per quanto mi riguarda, che per la nostra generazione coltivare l’orto sia anche un modo per ricordare. Ricordare i sapori della nostra infanzia ma anche tanti piccoli gesti e abitudini che ci riportano ad un’atmosfera “di famiglia” che oggi purtroppo fatichiamo a riprodurre con i nostri figli. Tra i sapori che ricordo con più nitidezza della mia infanzia, c’è proprio quello della rucola. Mio padre la raccoglieva non so bene dove, ma di sicuro era quella selvatica. Ricordo che aveva un colore ed una consistenza diversa da quella che si compra dal fruttivendolo. Era verde scuro, quasi brillante, le foglie erano spesse. Il sapore poi era davvero straordinario. Quasi troppo piccante per me che ero una bambinetta! Allora io vorrei che la mia rucola fosse così! Chiedo a Riccarda se è vero che questo tipo di rucola così saporita cresce spontanea in prossimità di pietre o muri. Potrò mai raccogliere dai vasi nel mio terrazzo qualcosa di analogo? Io credo, almeno per quanto mi riguarda, che per la nostra generazione coltivare l’orto sia anche un modo per ricordare. Ricordare i sapori della nostra infanzia ma anche tanti piccoli gesti e abitudini che ci riportano ad un’atmosfera “di famiglia” che oggi purtroppo fatichiamo a riprodurre con i nostri figli.
Tra i sapori che ricordo con più nitidezza della mia infanzia, c’è proprio quello della rucola.
Mio padre la raccoglieva non so bene dove, ma di sicuro era quella selvatica. Ricordo che aveva un colore ed una consistenza diversa da quella che si compra dal fruttivendolo. Era verde scuro, quasi brillante, le foglie erano spesse. Il sapore poi era davvero straordinario. Quasi troppo piccante per me che ero una bambinetta! Allora io vorrei che la mia rucola fosse così! Chiedo a Riccarda se è vero che questo tipo di rucola così saporita cresce spontanea in prossimità di pietre o muri. Potrò mai raccogliere dai vasi nel mio terrazzo qualcosa di analogo?

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1278&cpage=1#comment-31 riccarda Mon, 27 Feb 2012 23:35:48 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1278#comment-31 Grazie a Melina per la bella presentazione. Farò del mio meglio per mettere la mia esperienza a disposizione di quanti vogliono coltivare al meglio l'orto e sono contenta di essere stata utile a Camilla. Se avete domande postatele pure qui se posso dissipare qualche dubbio sarò felice di farlo. Un caro saluto Riccarda www.ortopertutti.com Grazie a Melina per la bella presentazione.
Farò del mio meglio per mettere la mia esperienza a disposizione di quanti vogliono coltivare al meglio l’orto e sono contenta di essere stata utile a Camilla.
Se avete domande postatele pure qui se posso dissipare qualche dubbio sarò felice di farlo.
Un caro saluto
Riccarda
http://www.ortopertutti.com

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1272&cpage=1#comment-30 camilla Mon, 27 Feb 2012 17:58:54 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1272#comment-30 Sono molto incuriosita dalla produzione dei germogli. Qualcuno ha delle ricette originali, da preparare utilizzando i germogli? Ho letto che è molto semplice far germogliare in casa e vorrei provare. Ho anche letto che alcuni tipi di germogli devono essere sbollentati prima di essere mangiati. E' vero? Sono molto incuriosita dalla produzione dei germogli. Qualcuno ha delle ricette originali, da preparare utilizzando i germogli? Ho letto che è molto semplice far germogliare in casa e vorrei provare. Ho anche letto che alcuni tipi di germogli devono essere sbollentati prima di essere mangiati. E’ vero?

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1278&cpage=1#comment-29 camilla Mon, 27 Feb 2012 17:55:21 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1278#comment-29 Interessantissimo questo articolo di Riccarda Pisano. Interessante e molto utile. Finalmente ho scoperto come va coltivata ma soprattutto come va raccolta la mia insalatina, per farla ricrescere ancora... Mio padre, dal quale ho "ereditato" la passione per l'orto, mi rimproverava sempre perché quando la raccoglievo io poi non riscresceva più!!! Interessantissimo questo articolo di Riccarda Pisano. Interessante e molto utile. Finalmente ho scoperto come va coltivata ma soprattutto come va raccolta la mia insalatina, per farla ricrescere ancora… Mio padre, dal quale ho “ereditato” la passione per l’orto, mi rimproverava sempre perché quando la raccoglievo io poi non riscresceva più!!!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1143&cpage=1#comment-28 camilla Thu, 16 Feb 2012 11:11:45 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1143#comment-28 E cosa vogliamo dire della "Vegetable orchestra" e del loro terzo album.... "Onionoise"? Credo che questo sia assolutamente il top del top!!! Provate!!! http://www.youtube.com/watch?v=hpfYt7vRHuY ...e se proprio vi piace potete sempre approfondire qui http://www.vegetableorchestra.org/index.php Cosa ne pensate? E cosa vogliamo dire della “Vegetable orchestra” e del loro terzo album…. “Onionoise”? Credo che questo sia assolutamente il top del top!!!
Provate!!!
http://www.youtube.com/watch?v=hpfYt7vRHuY
…e se proprio vi piace potete sempre approfondire qui
http://www.vegetableorchestra.org/index.php
Cosa ne pensate?

]]> http://www.ortodamare.com/?p=922&cpage=1#comment-27 Gea Thu, 16 Feb 2012 11:09:37 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=922#comment-27 posso dire una cosa? l'idea che un uomo cucini per te qualcosa che ha coltivato nell'orto è strepitosa! è un peccato che valga solo per San Valentino! posso dire una cosa?
l’idea che un uomo cucini per te qualcosa che ha coltivato nell’orto è strepitosa! è un peccato che valga solo per San Valentino!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=1143&cpage=1#comment-26 Gea Thu, 16 Feb 2012 10:42:59 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=1143#comment-26 Eh già... altro che città dei fiori! Nella mia personalissima Top Ten, anzi, Top One ci metto la "Cocomero dance"... anche se mi rendo conto che coltivare cocomeri in terrazzo sarebbe un po' un problema. Complimenti comunque per l'idea! Eh già… altro che città dei fiori!
Nella mia personalissima Top Ten, anzi, Top One ci metto la “Cocomero dance”… anche se mi rendo conto che coltivare cocomeri in terrazzo sarebbe un po’ un problema.
Complimenti comunque per l’idea!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=922&cpage=1#comment-25 camilla Wed, 15 Feb 2012 10:50:40 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=922#comment-25 Bella idea quella della sfida! Io invece ho preparato una zuppa di pomodoro. Penserete che non è la stagione dei pomodori... vero! Ma io ho usato quelli che ho colvitato l'estate scorsa e che ho messo a pezzettini nei barattoli, sotto vuoto. Vi assicuro che il piatto era proprio bello...un rametto di basilico (anche questo di mia "produzione") e crostini di pane tostato. A noi è piaciuta molto! Bella idea quella della sfida! Io invece ho preparato una zuppa di pomodoro. Penserete che non è la stagione dei pomodori… vero! Ma io ho usato quelli che ho colvitato l’estate scorsa e che ho messo a pezzettini nei barattoli, sotto vuoto. Vi assicuro che il piatto era proprio bello…un rametto di basilico (anche questo di mia “produzione”) e crostini di pane tostato. A noi è piaciuta molto!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=922&cpage=1#comment-24 shopping71 Tue, 14 Feb 2012 22:43:08 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=922#comment-24 Vabbè si può anche litigare a San Valentino. Io provo a fargli una fantastica zuppa di semi di zucca. Accetto la sfida di Orto Damare Vabbè si può anche litigare a San Valentino. Io provo a fargli una fantastica zuppa di semi di zucca. Accetto la sfida di Orto Damare

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]]> http://www.ortodamare.com/?p=633&cpage=1#comment-17 camilla Tue, 24 Jan 2012 11:27:13 +0000 http://www.ortodamare.com/?p=633#comment-17 che terrazzo meraviglioso!!!! che terrazzo meraviglioso!!!!

]]> http://www.ortodamare.com/?p=330&cpage=1#comment-16 camilla Sun, 22 Jan 2012 14:27:40 +0000 http://www.pikit.it/orto/?p=330#comment-16 ciao Orto Damare. Il vostro sito mi ha fatto venir voglia di risistemare il mio piccolo orto sul terrazzo. Non ho molto spazio per mettere i vasi sul pavimento, ma ho una parete abbastanza grande che potrei liberare. Ho visto in rete delle immagini di giardini verticali e mi piacerebbe trasformare il mio orto in una specie di orto verticale. Conoscete qualcuno che lo ha già fatto? Sarei curiosa di sapere come potrebbe venir fuori... ciao Orto Damare. Il vostro sito mi ha fatto venir voglia di risistemare il mio piccolo orto sul terrazzo. Non ho molto spazio per mettere i vasi sul pavimento, ma ho una parete abbastanza grande che potrei liberare. Ho visto in rete delle immagini di giardini verticali e mi piacerebbe trasformare il mio orto in una specie di orto verticale. Conoscete qualcuno che lo ha già fatto? Sarei curiosa di sapere come potrebbe venir fuori…

]]> http://www.ortodamare.com/?p=330&cpage=1#comment-15 blondie sullivan Fri, 20 Jan 2012 18:43:59 +0000 http://www.pikit.it/orto/?p=330#comment-15 very nice indeed! congratulation to the team for the idea, the kit and also for the wsite, really very classy and stilysh... very nice indeed! congratulation to the team for the idea, the kit and also for the wsite, really very classy and stilysh…

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]]> http://www.ortodamare.com/?p=330&cpage=1#comment-12 mela Mon, 16 Jan 2012 22:44:53 +0000 http://www.pikit.it/orto/?p=330#comment-12 jjjjjjj belloooo. si vendono i quadri di Marco Albini? jjjjjjj belloooo. si vendono i quadri di Marco Albini?

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]]> http://www.ortodamare.com/?p=330&cpage=1#comment-9 Camilla Mon, 16 Jan 2012 13:49:25 +0000 http://www.pikit.it/orto/?p=330#comment-9 Anzitutto complimenti per il vostro sito. Lo trovo molto bello. Mi piace e mi incuriosisce molto la vostra idea della Ortogallery. Cosa ci farete vedere dopo questi disegni? Io coltivo già un piccolo orto nel mio terrazzo e spero di trovare nel vostro blog qualche idea nuova. Anzitutto complimenti per il vostro sito. Lo trovo molto bello. Mi piace e mi incuriosisce molto la vostra idea della Ortogallery. Cosa ci farete vedere dopo questi disegni? Io coltivo già un piccolo orto nel mio terrazzo e spero di trovare nel vostro blog qualche idea nuova.

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tutto molto attraente; quando aprite lo store?

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Sono contenta: più siamo a portare avanti certe tematiche meglio è specie con i tempi che corrono.
Ho terreno, fruttetoe orto appassionata da sempre del mondo vegetale coltivo biologico, la prima a mangiare i miei prodotti sono io:-)
Ho un blog dove cerco di diffondere la mia passione
http://www.ortopertutti.com
Riccarda

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